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Où déguster la quenelle sauce Nantua ?

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Le Haut-Bugey, c’est aussi une parenthèse gastronomique, avec des restaurants plein de charme. Au gré de votre flânerie, le ton est donné ! Aux abords des cuisines flottent une senteur d’écrevisses et de quenelles de brochet, avec un seul mot d’ordre «  à déguster sans modération ». L’art de la table haut-bugiste allie plaisir des yeux et des saveurs, comme une tradition ! à voir aussi : « la sauce nantua »

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  • Chez Buffard
    Du 01 janvier au 31 décembre 2021
    Oyonnax
    Au coeur de la ville mais au calme, un hôtel-restaurant familial où depuis 1898 se sont...
  • Chez le Père Durdu
    À partir du 01 janvier 2022
    Nantua
    Une cuisine soignée et un emplacement idéal au bord du lac ont fait la réputation de cet...
  • La Matinière
    Du 04 janvier au 31 décembre 2021
    Port
    C'est dans un décor "brocante" avec de nombreux objets chinés que l'on déguste les...
  • L’Embarcadère
    Du 04 janvier au 20 décembre 2021
    Nantua
    Bénéficiant d'une vue panoramique sur le lac de Nantua, "l'Embarcadère" entièrement rénové...
    • Capacité 40