« Haut-Bugey Food-Tour » à La Ferme Guichard

Bienvenue à la Ferme Guichard

Perchée sur les hauteurs du Plateau d’Hauteville, l’Auberge de la Ferme Guichard accueille ses visiteurs dans une ancienne ferme typique, réchauffée par le bois et ouverte sur une vaste terrasse plein sud. Ici, tout respire la tranquillité : la forêt toute proche, les sentiers balisés qui serpentent autour du col, et cette atmosphère conviviale qui donne envie de s’attarder à table.

 

Une cuisine du terroir généreuse et sincère

Le chef, Fabrice Barbarin, « maître restaurateur », signe une carte maison faite « au rythme des saisons ». À la Ferme Guichard, on célèbre les spécialités fromagères, la viande sur ardoise, les mijotés à l’ancienne et les desserts maison.
La salle respire la générosité : portions copieuses, plats joliment présentés, et un service attentionné qui fait toute la différence. Fabrice et son équipe cultivent une hospitalité sincère, celle des gens du coin, fiers de partager les saveurs de leur terroir. Les habitués le savent : ici, on vient autant pour bien manger que pour se ressourcer.

Entre forêt et panorama : l’auberge des quatre saisons

L’Auberge de la Ferme Guichard est ouverte toute l’année, sauf lundi et mardi, avec une pause annuelle en avril. En été, on profite de la terrasse pour déjeuner au grand air après une balade. L’hiver venu, place à la chaleur du feu de bois et aux plats réconfortants, parfaits après une sortie en raquettes ou à ski nordique. Au fil des saisons, le cadre change mais l’ambiance reste la même : authentique et apaisante.
L’endroit se prête à toutes les escapades nature. C’est la promesse d’un moment où plaisir gourmand et grand air vont de pair.

Ce nouveau “Haut-Bugey Food-Tour” à la Ferme Guichard est une belle adresse pour qui veut mêler nature et gastronomie. Que vous soyez en escapade, en sortie familiale ou simple amateur de bonne cuisine, foncez découvrir ce lieu qui respire l’authenticité. Vous repartez repus, heureux, avec l’envie d’y revenir.