Gastronomie et savoir-faire

Fruitères à comté & produits locaux

Le Haut-Bugey est situé en zone de production Comté. Ce fromage à pâte cuite n’est plus à présenter tant sa renommée est mondiale. Plongez dans les secrets de sa fabrication, découvrez ses différentes saveurs en fonction des saisons et son affinage dans l’une de nos fruitières. Prenez aussi le temps d’aller à la rencontre du monde paysan et de déguster les productions de nos fermes. Quelques souvenirs gustatifs vous attendent. Laissez-vous tenter !

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