Week-end cueillette et cuisine
Activités culturelles
Le Poizat 01130
chef lieu
01260 Haut Valromey
Haut Bugey

Week-end cueillette et cuisine

Week-end cueillette et cuisine.

Description

Week-end cueillette et cuisine. Samedi 9h00 : Accueil au lieu du stage (accès précisé à l'inscription). Matin : Présentation des règles de cueillette et début de la récolte pour le repas du soir. Midi : Pique-nique sur le terrain ou au gîte selon la météo
Après-midi : complément de cueillette, puis retour au gîte pour préparer les repas du soir et du lendemain.
Dimanche matin : poursuite de la cueillette sur d'autres milieux pour compléter le repas du midi.
Après midi : bilan, remise de documents et recettes, et fin à 17h
Prévoir : Pique nique pour le 1er midi, sac de couchage, drap housse, taie d'oreiller et nécessaire de toilette. Tenue de plein air selon la météo, chaussures de marche, paniers et sacs en papier pour la cueillette, cahier stylo et scotch pour constituer un mémo plantes, gants caoutchouc ou latex pour la cueillette des orties, et si vous avez, appareil photo, loupe, flore ... Tarif 80 € comprenant l'encadrement des deux journées sur le terrain et en cuisine, et les frais de produits alimentaires pour l'élaboration des repas du samedi soir et dimanche midi. Prévoir en plus 17,20 € pour l'hébergement au Poizat, ainsi que la taxe de séjour.

Catégories

  • Stage
  • Tout compris
  • Stage d'initiation

Ouverture

selon calendrier

Tarifs

Gratuit

Conforts et services

Complément accueil

  • Animaux acceptés
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